من السنة ترك الطعام الحار حتى يبرد

ما ورد في السنة :

كانت أسماء بنت أبي بكر – رضي الله عنها – إذا صنعت الثريد غطته شيئا حتى
يذهب فوره ، ثم تقول : إني سمعت رسول الله – صلى الله عليه وسلم – يقول : "
إنه أعظم للبركة " . [ رواه ابن حبان والحاكم وصححه الألباني في "
الصحيحة " ( رقم 392 ) ] .


وكان أبو هريرة – رضي الله عنه – يقول : " لا يؤكل طعام حتى يذهب بخاره " .
[ رواه البيهقي وصححه الألباني في " الإرواء " ( رقم 1978 ) ] .


قال المرادي - عفا الله عنه - :

وفي حديث : ( أبردوا الطعام الحار ؛ فإن الطعام الحار غير ذي بركة ) ، "
الصحيحة " ( 1 / 748 ) . والحديث في إسناده مقال .

وفي حديث آخر : ( أن النبي – صلى الله عليه وسلم – أُتي بصحفة تفور ، فرفع
يده منها ، وقال : اللهم لا تطعمنا نارا ، وفي رواية : إن الله لم يطعمنا
نارا ) . " الإرواء " ( 7 / 39 ) ، " الصحيحة " ( 1 / 749 ) . والحديث
ضعيف لا يثبت .


الفائدة :

من السنة عدم التعجيل بالأكل قبل أن تذهب فورة الطعام وحرارته الأولى ؛
وذلك للبركة ـ كما سبق ـ ، ولأجل ضرره على الآكل ، والله أعلم .